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曾經有這樣一個調查，對5000名0-6歲寶寶進行營養素檢查，調查結果顯示幾乎每個寶寶都缺乏至少一種營養素：
△其中27%的寶寶缺乏一種營養素；
△32%的寶寶缺乏一種以上營養素；
△41%的寶寶疑似缺乏某種營養素。
其中，鈣、鐵、鋅、維生素C和B族維生素，這五種營養素最易缺乏。
孩子是否缺乏營養素可以通過癥狀自查
缺鈣
寶寶缺鈣會出現多汗、枕禿、夜驚、啼哭不止、出牙晚、囟門閉合延遲等癥狀。根據《2013版中國居民膳食營養素參考攝入量》推薦，不同年齡段兒童鈣建議攝入量如下：
缺鐵
缺鐵最直接的影響就是會導致寶寶出現缺鐵性貧血，寶寶出現這些癥狀，爸媽們要警惕寶寶可能是出現貧血了：
△面色蒼白，有的寶寶在指甲根處，有較大的區域的泛白；
△精神萎靡，活動量減少，不愿意走動，甚至是腿腳軟弱無力；
△食欲差，喝水少，部分寶寶出現偏食、挑食現象；
△煩躁不安，愛發脾氣。
缺鋅
寶寶缺鋅會出現食欲不振、生長發育緩慢、免疫力低下，經常感冒發燒、反復呼吸道感染等癥狀，部分寶寶會有地圖舌、多動、反應慢的表現。
缺維生素C
缺乏維生素C會導致牙齦出血、全身其他部位出血，寶寶易感冒、傷口愈合差、臉色發白、食欲不佳、毛發干枯易折斷。
缺維生素B2
缺乏維生素B2會引起口角炎，爛嘴角、口唇干裂、舌發紅、舌乳頭增大、結膜充血、畏光，皮膚皺褶處易發炎，如：陰囊炎、會陰炎等。嚴重缺乏者可出現生長發育遲緩。
缺維生素A
維生素A是一種人體必需的維生素，具有促進寶寶視覺功能發育、提升免疫力的作用。如果缺乏維生素A，寶寶可能會出現皮膚干燥、脫屑、粗糙，氣管、支氣管易受感染、生長遲緩、暗適應能力減退而形成夜盲癥等表現。
寶寶營養素缺乏，關鍵在于預防
母乳喂養
母乳中含有寶寶所需的所有礦物質和微量元素，所以媽媽盡量要母乳喂養。
及時添加輔食
從寶寶4-6個月開始，母乳或者奶粉里的營養就難以完全滿足寶寶生長所需，因此需要及時添加輔食。
輔食盡可能豐富
在給寶寶添加輔食之后，要逐漸添加各類食物，可以保證寶寶營養完全。
糾正寶寶不良飲食習慣
寶寶挑食、偏食是出現營養素缺乏的最重要原因，可以將寶寶不喜歡的食材做成餡料加入飯菜中，家長要幫助孩子養成良好的飲食習慣。
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