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韭菜和蜂蜜是不能一起吃的，由于這兩種食物之間有相互反應。我們知道韭菜里面含有豐富的維生素C，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，而韭菜富含纖維素易導瀉，兩種食物同時一起吃的話，很容易引起腹瀉。所以建議韭菜和蜂蜜吃的時候最好間隔2小時，以免出現腹瀉的情況。這里還需要注意蜂蜜也不能與豆腐同吃，同樣也會引起腹瀉。
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